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何翔:宣传倡导四个食养指南 促进合理膳食行动
  • 2023-03-20 来源:人民网
  • 阅读量:643

由人民网·人民健康主办的2023年全国两会“健康中国人”系列圆桌座谈近日在北京举行。在“合力落实食养指南,共同推动合理膳食”专场座谈上,中国计划生育协会党组成员、副秘书长何翔,针对如何从家庭健康服务的角度促进合理膳食行动,发表了观点。

保持良好家庭饮食习惯是关键

何翔说,我国是拥有14亿人口的大国,家庭数量超过4.9亿户,家庭在个人健康行为养成方面发挥着重要作用,是宣传和倡导健康生活理念的重要阵地。

家庭的饮食习惯、家庭的运动习惯、家庭的居住环境情况、家庭的亲情和谐,等等,都影响到每个家庭成员的健康。而这些因素当中,饮食习惯又是一个特别重要的因素。俗话说得好,“病从口入”,很多慢性病都与营养不均衡、营养过剩有密切关系。

不合理膳食特别是高盐、高油、高糖等不健康饮食是影响人们健康的重要诱因,也会影响儿童青少年生长发育。据统计,饮食因素导致的疾病负担占15.9%,特别是引发的慢性病是重要的疾病负担。

何翔提到,世卫组织推荐每日食盐不超过5g,低盐饮食有利于降低高血压、冠心病等疾病的风险,而据2020年统计,我国居民每日盐摄入量人均约9.3g。饮食控盐的任务对我们中国家庭很重要,家里的掌勺人喜欢吃咸的,往往全家人的口味都偏重,所以一家之主的健康观念非常重要,会影响整个家庭的健康。

2021年,中国计生协组织开展的一项老年人健康状况调查显示,我国百岁老人健康长寿有三个显著特征,除心态平和与积极参与益智活动外,另一个最重要的特点就是膳食合理,保持食品的多样性和均衡性。所以说,要想健康长寿,一定要保持良好的家庭饮食习惯。

积极开展系列家庭健康服务

何翔介绍说,中国计划生育协会于1980年成立,是中央管理的22个群团组织之一, 是党和政府联系广大育龄群众和家庭的桥梁纽带,我们的基层组织网络健全,拥有近 100 万个基层组织、9000 多万会员,在做群众工作方面有突出的优势。同时,我们也是健康中国行动推进委员会成员单位之一。随着国家生育政策不断优化调整,近年来,生育支持和家庭健康促进已经是协会的两个重点工作领域。

何翔说,近年来,中国计生协积极融入到健康中国建设当中,以家庭健康促进行动为抓手,发挥群团组织动员群众的优势,以家庭“小切口”撬动全民“大健康”,努力提高群众在健康中国建设中的参与度和获得感。促进行动主要内容包括:

一是开展健康知识普及。例如通过线上线下组织家庭健康大课堂,广泛开展群众性健康教育,宣传文明健康生活方式,引导群众树立“每个人都是自己健康第一责任人”理念,其中普及合理膳食、三减三健等健康知识就是我们的重要宣传内容。

二是加强家庭健康服务体系建设。目前,中国计生协在全国基层已有家庭健康指导员队伍超过40万人,通过入户指导、组织家庭参加健康互助小组活动等多种形式,加强对儿童青少年、孕产妇及中老年等重点人群的健康指导和服务。

三是营造家庭健康社会氛围。近年来,我们联合国家卫健委、中医药局等多部门举办家庭健康主题推进活动,培育了舌尖健康、孕妈萌宝小鸟餐、幸福家庭快乐跑等一大批群众喜爱、有社会影响力的健康公益活动品牌。

2022年主题推进活动中,“健康家・味道”和“健康好家风”中秋微直播活动吸引全国超过1000万人次在线观看,合理膳食就是活动主要内容,收到很好的宣传教育效果。

我们还连续几年举办中国家庭健康大会,在2022年中国家庭健康大会上,航天员刘洋家庭分享了她们家庭的健康故事和健康建议。同时,我们还在全国培育树立了一批合理膳食的健康家庭榜样。

做好四个食养指南宣传倡导

近期,国家卫健委组织编制发布了《成人高脂血症食养指南(2023年版)》《成人高血压食养指南(2023年版)》《儿童青少年生长迟缓食养指南(2023年版)》《成人糖尿病食养指南(2023年版)》四个食养指南。何翔认为,四个食养指南把现代营养学和中华传统食疗有机结合,针对不同人群、不同地区、不同季节提供了可行的食谱套餐和营养健康建议,有很强的针对性和可操作性,对进一步提升我们的家庭健康促进工作科学性和实践性有很强的指导作用。

据何翔介绍,根据健康中国行动2023年工作要点,在今年开展家庭健康促进工作中,中国计划生育协会将从以下几个方面做好四个食养指南的宣传倡导。

一是结合家庭健康指导员队伍建设,推广好四个食养指南。按照年度工作计划,组织一系列家庭健康指导员培训,争取为全国50%的村(社区)培训配备2名家庭健康指导员,并在其中遴选一部分作为健康中国行动宣讲员。我们会进一步完善家庭健康指导员培训内容,学习好、推广好四个食养指南,更有针对性地开展对家庭的合理膳食指导。

二是结合开展“好家风·健康行”主题推进活动,宣传好四个食养指南。有针对性地设计一些与四个食养指南普及相关的群众性宣传服务活动,制作一些宣传品,发放一些健康干预工具包等。同时,在2023年健康中国行动大赛家庭专场中特别策划强调合理膳食的内容。

三是结合推动“健康家庭”建设,实践好四个食养指南。在健康家庭创建过程中,纳入四个食养指南中关于合理膳食的相关指标,大力倡导文明健康生活方式,提高群众的实践自觉性。

最后,希望通过人民网·人民健康进一步汇聚各方力量,促使政府、社会、家庭能够更好地参与到家庭健康促进行动当中,广泛宣传倡导,让营养均衡、合理膳食等健康生活理念惠及每个家庭、每个人,全社会共同行动,把“健康中国”从宏伟蓝图转化为生动实践,携手全国广大家庭开创全民健康的美好未来。

责任编辑:闻雅丽